Когда приезжаешь в Португалию, первое, что тебя здесь поджидает, это еда! Огромные порции, сытные соусы, сложные гарниры… через пару месяцев + 5 кг.
Гарнир может состоять из риса, картофеля, фасоли и салата одновременно. Порции такие, что можно на троих разделить, а еще и суп дают, и десерт. А наш менталитет не позволяет оставить всю эту вкуснятину. Стараешься как можно больше поглотить того, что тебе положено. Ну и вино дополняет этот праздник жизни. После бокала вина, открывается «второй желудок» .
Передать изобилие сладостей словами просто невозможно! Когда ты попадаешь в кондитерскую, то кажется, что ты попал в рай! Глаза разбегаются в разные стороны, учащается сердцебиение и увеличивается слюноотделение. Можно каждый день в месяце есть совершенно новые сладости. Я не знаю, какой силой воли нужно обладать, чтоб не слопать хоть одну вкусняшечку в день!
Национальные блюда очень сытные. Обычно, после португальского полноценного обеда, чувство голода появляется только через сутки. На первое дают основное блюдо, потом суп, потом десерт, потом кофе. Обед сопровождается вином (на человека дают 0,5 литра, а бывают и таке заведения, где по требованию еще и «добавку» дают). Еще бывает, перед основным блюдом дают закуски.
|