В пятницу в Каштру Маринь (Castro Marim) стартует Международный фестиваль улитки (Festival Internacional do Caracol).

Этот очаровательный городок расположен на крайнем юго-востоке Португалии, почти на границе с Испанией.

Фестиваль проходит уже в шестой раз и предлагает меню, где основным ингредиентом является улитка. Одной из самых заметных новинок гастрономического мероприятия в этом году станет «улиточное» сливочное пирожное (pastel de nata de caracol). Его представит участник из Лоуреша, который предлагает новый рецепт каждый год. В прошлом году он презентовал «улиточный» пирожок (empada de caracol), который в этом году возвращается на фестиваль с «усовершенствованным» рецептом.

На протяжении трех дней фестиваля 14 трактиров приготовят около трех тысяч литров ул ... Читать дальше »

«День семьи, любви и верности» пройдет 14 июня 2014 года с 17.00 в Коимбре.